€
0
0
Мичи — румынские колбаски на гриле
Сармале — голубцы в квашеной капусте
Мамалыга с брынзой и сметаной
Плацинды с брынзой и зеленью
Зама — молдавский куриный суп
Борщ украинский классический
Вареники с картошкой и жареным луком
Деруны — картофельные драники
Сырники — идеальный завтрак
Оливье — тот самый салат
Папанаши — пончики, за которыми едутКозонак — хлеб больших праздниковZacuscă — осень в банке, домашний рецептЧорба де буртэ — суп, который или любят, или очень любятSalată de vinete — дымный баклажанный салатFasole bătută — фасолевый паштет с золотым лукомТокитура — жаркое, ради которого зовут гостейКифтеле — котлетки, которые исчезают с тарелкиВертута с тыквой — осень МолдовыПлацинда с капустой
Голубцы украинские в томатной заливкеВареники с вишнейСало с чесноком — закуска №1Узвар — напиток Святого вечераБлины — тонкие, кружевные
Пельмени домашние
Селёдка под шубойВинегрет классический
Бутерброды с красной икрой
Окрошка на квасеКулич пасхальныйВинегрет классический
Русская кухня
Винегрет — салат, в котором главное не рецепт, а пропорция кислого: квашеная капуста, солёный огурец, свёкла. Соленья — в VALMART, Падуя.
Приготовление
5 шагов · 50 мин- 1Отварите овощи в мундире, остудите, нарежьте кубиком.
- 2Свёклу отдельно заправьте ложкой масла — не окрасит остальное.
- 3Соедините всё с капустой, огурцами и горошком.
- 4Заправьте нерафинированным маслом, поперчите.
- 5Полчаса настояться — и на стол.
Частые вопросы
Зачем маслить свёклу отдельно?
Плёнка масла запирает сок — винегрет остаётся разноцветным.
Что даёт душистое масло?
Половину вкуса. Рафинированное — пустой винегрет.
Где купить ингредиенты для этих рецептов?
Все продукты из рецептов — в магазине VALMART: ➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova. Открыто вт–вс 9:30–20:00, понедельник — выходной. Телефон: +39 049 776113.
Есть ли доставка?
Да, доставляем по всей Италии — €10, по Падуе быстрее. Самовывоз из магазина — бесплатно и без очереди.
Как доехать до магазина?
➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova — 10 минут от вокзала Падуи, парковка у входа. Маршрут: страница «Контакты» или Google Maps по запросу VALMART Padova.
Ингредиенты
наши — с ценой · клик открывает товар
Свёкла2 шт · Свекла варенная на пару в ваакумной упаковке 0€2,10- Картофель, морковь3 / 2 · отдел «Овощи» · 83 вида — выберите на свой вкусвыбрать →
- Капуста квашеная150 г · у вас или на рынкедома
Огурцы солёные2 шт · Квашеные огурцы "Beipol" · 800 г€3,50
Горошек, лук, масло душистоебанка / 1 / 4 ст.л. · Зелёный горошек "Globus" · 420 г€2,90
кладём только то, что реально есть у нас
Все традиционные рецепты румынской, молдавской, украинской и русской кухонь — с фото, шагами и ингредиентами, которые можно сразу положить в корзину.
Все рецепты →
