Мичи — румынские колбаски на гриле
Сармале — голубцы в квашеной капусте
Мамалыга с брынзой и сметаной
Плацинды с брынзой и зеленью
Зама — молдавский куриный суп
Борщ украинский классический
Вареники с картошкой и жареным луком
Деруны — картофельные драники
Сырники — идеальный завтрак
Оливье — тот самый салат
Голубцы украинские в томатной заливке
Пельмени домашние
Селёдка под шубой
Бутерброды с красной икрой
Окрошка на квасеСелёдка под шубой
Русская кухня
«Шуба» — второй столп праздничного стола после Оливье: слои отварных овощей и солёной сельди под свекольной шапкой. Сельдь и майонез — в VALMART, Падуя.







Приготовление
5 шагов · 1 ч- 1Отварите овощи в мундире, остудите, натрите раздельно.
- 2Сельдь мелким кубиком, лук — тончайше, ошпарьте его.
- 3Слои: сельдь-лук, картофель, майонез, морковь, майонез, свёкла.
- 4Верх — майонез и тёртый желток.
- 5Ночь в холодильнике обязательна: слои должны подружиться.
Частые вопросы
Почему ночь в холоде?
Сухие слои пропитываются — без этого просто горка овощей.
Слои — в каком порядке?
Канонов много; неизменно одно: сельдь внизу, свёкла сверху.
Где купить ингредиенты для этих рецептов?
Все продукты из рецептов — в магазине VALMART: ➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova. Открыто вт–вс 9:30–20:00, понедельник — выходной. Телефон: +39 049 776113.
Есть ли доставка?
Да, доставляем по всей Италии — €10, по Падуе быстрее. Самовывоз из магазина — бесплатно и без очереди.
Как доехать до магазина?
➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova — 10 минут от вокзала Падуи, парковка у входа. Маршрут: страница «Контакты» или Google Maps по запросу VALMART Padova.
Ингредиенты
наши — с ценой · клик открывает товар
Сельдь солёная (филе)300 г · Филе сельди с луком "Новая волна" · 260 г€5,50
Свёкла2 шт · Свекла варенная на пару в ваакумной упаковке 0€2,10- Картофель, морковь3 / 2 · отдел «Овощи» · 83 вида — выберите на свой вкусвыбрать →
- Лук красный1 шт · отдел «Овощи» · 83 вида — выберите на свой вкусвыбрать →
Майонез250 г · Майонез Провансаль Махеевъ · 1 кг€6,60
кладём только то, что реально есть у нас
Все традиционные рецепты румынской, молдавской, украинской и русской кухонь — с фото, шагами и ингредиентами, которые можно сразу положить в корзину.
Все рецепты →








