Доставка по всей Италии — €10 Самовывоз в Падуе — бесплатно 2% бонусами с каждой покупки −5% на первый заказ — код ПРИВЕТ5 Дегустации новинок — каждую среду Доставка по всей Италии — €10 Самовывоз в Падуе — бесплатно 2% бонусами с каждой покупки −5% на первый заказ — код ПРИВЕТ5 Дегустации новинок — каждую среду

Борщ украинский классический

Украинская кухня

Борщ — блюдо, внесённое в список нематериального наследия ЮНЕСКО как украинское. Свёкла, капуста, томат, наваристый бульон — и обязательная ложка сметаны. Сметана, зелень и всё восточноевропейское для борща — в VALMART, Падуя.

Борщ украинский классический — 1
Борщ — блюдо, внесённое в список нематериального наследия ЮНЕСКО как украинское
Борщ украинский классический — 2
1. Сварите бульон на говядине с костью — 1,5 часа, снимая пену.
Борщ украинский классический — 3
2. Свёклу натрите и потушите с томатной пастой и каплей уксуса.
Борщ украинский классический — 4
3. В бульон — картофель кубиками, через 10 минут капусту.
Борщ украинский классический — 5
4. Добавьте зажарку из лука и моркови, затем свёклу.
Борщ украинский классический — 6
5. Дайте закипеть, посолите, киньте лавровый лист и чеснок.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Сварите бульон на говядине с костью — 1,5 часа, снимая пену.
  2. Свёклу натрите и потушите с томатной пастой и каплей уксуса.
  3. В бульон — картофель кубиками, через 10 минут капусту.
  4. Добавьте зажарку из лука и моркови, затем свёклу.
  5. Дайте закипеть, посолите, киньте лавровый лист и чеснок.
  6. Настояться 20 минут под крышкой. Подавайте со сметаной и зеленью.

Частые вопросы

Почему борщ теряет цвет?

Свёклу перетушили или варили слишком долго. Уксус или лимон при тушении держит цвет.

С чем подавать?

Сметана, чеснок, зелень — и пампушки, если по-праздничному.

Похожие рецепты

Вареники с картошкой и жареным лукомВареники с картошкой и жареным лукомДеруны — картофельные драникиДеруны — картофельные драникиГолубцы украинские в томатной заливкеГолубцы украинские в томатной заливкеВареники с вишнейВареники с вишней

← Все рецепты

Фото товара крупно
Нажми на фото — увеличить · тяни — двигать

Мой кошелёк

С каждой покупки возвращается 2% бонусами. Бонусы = деньги при следующем заказе.

Бонусы и подарочные коды списываются только при онлайн-заказе от €100

V
Установите приложение — заказы в один клик
VУстановить приложение
Корзина
Товары (0)€0,00
Доставка€0,00

Самовывоз в Падуе — бесплатно, выбор при оформлении

Итого€0,00
Отправить заказ
VУстановите приложение — заказы в один клик

Соберём ваш заказ и сообщим о наличии и отправке.

📱 Установить приложение

🔔 Установите — и первыми узнаёте об акциях и новинках. Кошелёк и корзина всегда под рукой.

Не получается? Позвоните нам (+39 049 776113) — поможем по шагам. Или покажем при встрече в магазине 😊

✅

Заказ принят!

Мы соберём ваш заказ и сообщим о наличии и отправке. Спасибо, что вы с нами!

Куда привезти?

Начните писать адрес и выберите из списка

← назад