€
0
0
Mici la grătar — ca acasă
Sarmale în foi de varză murată
Mămăligă cu brânză și smântână
Plăcinte cu brânză și verdeață
Zeamă de pui cu tăiței
Borș ucrainean clasic (borscht)
Colțunași cu cartofi și ceapă prăjită
Deruny — clătite de cartofi
Sirniki — micul dejun perfect
Salata Olivie — cea adevărată
Papanași cu smântână și dulceațăCozonac de casă cu nucăZacuscă de casă, ca la bunicaCiorbă de burtă clasicăSalată de vinete clasicăFasole bătută cu ceapă caramelizatăTochitură cu mămăligă și ouChiftele pufoase cu usturoiÎnvârtită cu bostanPlăcintă cu varză călită
Holubți — sarmalele ucraineneColțunași cu vișineSlănină cu usturoiUzvar — compot de fructe uscate cu miereBlinî — clătite subțiri, dantelate
Pelmeni de casă
Șuba — hering în blană de sfeclăVinegret cu varză murată
Tartine cu icre roșii
Okroșka — supă rece pe cvasKulich — cozonacul de PașteTochitură cu mămăligă și ou
Bucătăria românească
Tochitura e tigaia fericirii: porc și cârnați în sos de usturoi, mămăligă aburindă, telemea rasă și un ou ochi deasupra. Totul — la VALMART, Padova.
Mod de preparare
6 pași · 1 h 30 min- 1Rumenește porcul cuburi la foc iute.
- 2Adaugă cârnații rondele, 5 minute.
- 3Stinge cu vin, pune usturoiul, fierbe 40 de minute acoperit.
- 4Fă mămăliga.
- 5Prăjește ouăle ochi.
- 6Montează: mămăligă, tochitură, telemea rasă, oul deasupra.
Întrebări frecvente
Ce carne merge?
Spată sau ceafă — cu grăsime; slaba se usucă.
Fără vin?
O lingură de oțet cu apă — acreala e necesară.
De unde iau ingredientele pentru aceste rețete?
Toate produsele din rețete — la VALMART: ➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova. Deschis marți–duminică 9:30–20:00, luni închis. Telefon: +39 049 776113.
Faceți livrări?
Da, livrăm în toată Italia — 10€, la Padova mai repede. Ridicarea din magazin e gratuită, fără coadă.
Cum ajung la magazin?
➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova — 10 minute de la gara Padova, parcare la intrare. Caută VALMART Padova pe Google Maps.
Ingrediente
ale noastre — cu preț · clic deschide produsul- Porc (spată)600 g · raionul „Carne congelată” · 13 feluri — alege pe gustul tăualege →
Cârnați afumati300 g · Охотничьи колбаски "Черный кабан" · 300 г€5,90- Usturoi, vin alb4 căței / 100 ml · raionul „Legume și fructe” · 83 feluri — alege pe gustul tăualege →
Mămăligăgarnitură · Кукурузная крупа "Boromir" · 1 кг€1,90
Telemea150 g · Брынза из коровьего молока "Улан" · 200 г€3,90- Ouă4 buc · raionul „Lapte, ouă, brânză” · 60 feluri — alege pe gustul tăualege →
punem doar ce avem cu adevărat
Toate rețetele tradiționale — românești, moldovenești, ucrainene și rusești — cu poze, pași și ingredientele gata de pus în coș.
Toate rețetele →
