€
0
0
Mici la grătar — ca acasă
Sarmale în foi de varză murată
Mămăligă cu brânză și smântână
Plăcinte cu brânză și verdeață
Zeamă de pui cu tăiței
Borș ucrainean clasic (borscht)
Colțunași cu cartofi și ceapă prăjită
Deruny — clătite de cartofi
Sirniki — micul dejun perfect
Salata Olivie — cea adevărată
Papanași cu smântână și dulceațăCozonac de casă cu nucăZacuscă de casă, ca la bunicaCiorbă de burtă clasicăSalată de vinete clasicăFasole bătută cu ceapă caramelizatăTochitură cu mămăligă și ouChiftele pufoase cu usturoiÎnvârtită cu bostanPlăcintă cu varză călită
Holubți — sarmalele ucraineneColțunași cu vișineSlănină cu usturoiUzvar — compot de fructe uscate cu miereBlinî — clătite subțiri, dantelate
Pelmeni de casă
Șuba — hering în blană de sfeclăVinegret cu varză murată
Tartine cu icre roșii
Okroșka — supă rece pe cvasKulich — cozonacul de PașteSirniki — micul dejun perfect
Bucătăria rusă
Sirniki sunt micul dejun pentru care merită să te trezești: brânză de vaci, foc răbdător, smântână deasupra. Rudele papanașilor, dar la tigaie. Smântâna și toate cele — la VALMART, Padova.
Mod de preparare
6 pași · 30 min- 1Pasează brânza; dacă e umedă, stoarce-o prin tifon.
- 2Adaugă oul, zahărul, sarea și făina — aluatul abia să-și țină forma.
- 3Formează discuri și tăvălește-le prin făină.
- 4Prăjește în unt, la foc mediu, 3–4 minute până se rumenesc.
- 5Întoarce o singură dată și acoperă un minut.
- 6Servește fierbinți, cu smântână sau dulceață.
Întrebări frecvente
De ce se lățesc?
Brânză umedă sau zahăr prea mult.
Se pot face sărate?
Da — cu verdeață ies excelente.
De unde iau ingredientele pentru aceste rețete?
Toate produsele din rețete — la VALMART: ➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova. Deschis marți–duminică 9:30–20:00, luni închis. Telefon: +39 049 776113.
Faceți livrări?
Da, livrăm în toată Italia — 10€, la Padova mai repede. Ridicarea din magazin e gratuită, fără coadă.
Cum ajung la magazin?
➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova — 10 minute de la gara Padova, parcare la intrare. Caută VALMART Padova pe Google Maps.
Ingrediente
ale noastre — cu preț · clic deschide produsul
Brânză de vaci uscată500 g · Творог "Родная деревня" · 430 г€5,50- Ou1 buc · raionul „Lapte, ouă, brânză” · 60 feluri — alege pe gustul tăualege →
Făină3 linguri + pentru tăvălit · Пшеничная мука "Хатинка" · 1 кг€2,00- Zahăr2 linguri · la tine sau la piațăacasă
Unt pentru prăjitОрганическое сливочное масло 82.6% Organic Mil€5,90
Smântână, dulceațăla servire · Сметана Родная деревня · 250 г€2,50
punem doar ce avem cu adevărat
Toate rețetele tradiționale — românești, moldovenești, ucrainene și rusești — cu poze, pași și ingredientele gata de pus în coș.
Toate rețetele →
