€
0
0Toate rețetele →
Mici la grătar — ca acasă
Sarmale în foi de varză murată
Mămăligă cu brânză și smântână
Plăcinte cu brânză și verdeață
Zeamă de pui cu tăiței
Borș ucrainean clasic (borscht)
Colțunași cu cartofi și ceapă prăjită
Deruny — clătite de cartofi
Sirniki — micul dejun perfect
Salata Olivie — cea adevărată
Papanași cu smântână și dulceațăCozonac de casă cu nucăZacuscă de casă, ca la bunicaCiorbă de burtă clasicăSalată de vinete clasicăFasole bătută cu ceapă caramelizatăTochitură cu mămăligă și ouChiftele pufoase cu usturoiÎnvârtită cu bostanPlăcintă cu varză călită
Holubți — sarmalele ucraineneColțunași cu vișineSlănină cu usturoiUzvar — compot de fructe uscate cu miereBlinî — clătite subțiri, dantelate
Pelmeni de casă
Șuba — hering în blană de sfeclăVinegret cu varză murată
Tartine cu icre roșii
Okroșka — supă rece pe cvasKulich — cozonacul de Paște
Mici la grătar — ca acasăSarmale în foi de varză muratăMămăligă cu brânză și smântânăPlăcinte cu brânză și verdeațăZeamă de pui cu tăițeiBorș ucrainean clasic (borscht)Colțunași cu cartofi și ceapă prăjităDeruny — clătite de cartofiSirniki — micul dejun perfectSalata Olivie — cea adevăratăPapanași cu smântână și dulceațăCozonac de casă cu nucăZacuscă de casă, ca la bunicaCiorbă de burtă clasicăSalată de vinete clasicăFasole bătută cu ceapă caramelizatăTochitură cu mămăligă și ouChiftele pufoase cu usturoiÎnvârtită cu bostanPlăcintă cu varză călităHolubți — sarmalele ucraineneColțunași cu vișineSlănină cu usturoiUzvar — compot de fructe uscate cu miereBlinî — clătite subțiri, dantelatePelmeni de casăȘuba — hering în blană de sfeclăVinegret cu varză muratăTartine cu icre roșiiOkroșka — supă rece pe cvasKulich — cozonacul de PașteBlinî — clătite subțiri, dantelate
Bucătăria rusă
Blinele sunt clătitele răsăritului: subțiri, cu găurele, cu smântână, dulceață sau icre. Toate la VALMART, Padova.
Mod de preparare
5 pași · 40 min- 1Bate ouăle cu zahărul, adaugă jumătate din lapte.
- 2Încorporează făina, apoi restul de lapte și uleiul.
- 3Odihnă 20 de minute.
- 4Coace subțire pe tigaie încinsă, un minut pe parte.
- 5Unge cu unt și stivuiește sub un prosop.
Tot ce trebuie pentru acești pași — în coșul alăturat, dintr-o apăsare.
Întrebări frecvente
Prima clătită iese mereu prost?
Tigaia nu era destul de încinsă — fizică, nu superstiție.
Nu ies găurelele?
Aluat prea gros: mai pune lapte.
De unde iau ingredientele pentru aceste rețete?
Toate produsele din rețete — la VALMART: ➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova. Deschis marți–duminică 9:30–20:00, luni închis. Telefon: +39 049 776113.
Faceți livrări?
Da, livrăm în toată Italia — 10€, la Padova mai repede. Ridicarea din magazin e gratuită, fără coadă.
Cum ajung la magazin?
➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova — 10 minute de la gara Padova, parcare la intrare. Caută VALMART Padova pe Google Maps.
Ingrediente
ale noastre — cu preț · clic deschide produsul- Lapte1 l · raionul „Lapte, ouă, brânză” · 60 feluri — alege pe gustul tăualege →
- Ouă3 buc · raionul „Lapte, ouă, brânză” · 60 feluri — alege pe gustul tăualege →
Făină320 g · Пшеничная мука "Хатинка" · 1 кг€2,00- Zahăr, sare, ulei2 linguri / praf / 3 linguri · la tine sau la piațăacasă
Smântână, dulceață, icrela servire · Сметана Родная деревня · 250 г€2,50
2 produse€4,50
punem doar ce avem cu adevărat
Toate rețetele tradiționale — românești, moldovenești, ucrainene și rusești — cu poze, pași și ingredientele gata de pus în coș.
Toate rețetele →
