Вареники з вишнею
Українська кухня
Вареники з вишнею — літо в тісті. Взимку рятує вишня з варення Râureni — вона у VALMART.
Інгредієнти
- Борошно — 450 г
- Кефір або вода — 220 мл
- Вишня без кісточки — 500 г
- Цукор — за смаком
- Сметана — до подачі
Приготування
- М'яке тісто на кефірі; відпочинок 30 хвилин.
- Вишню засипте цукром, злийте сік.
- Ліпіть з подвійним защипом.
- Варіть 3 хвилини після спливання.
- Полийте соком, подавайте зі сметаною.
Часті питання
Тісто розмокає?
Сушіть вишню і ліпіть швидко.
Взимку?
Вишня з варення.
Борщ український класичний
Вареники з картоплею та смаженою цибулею
Деруни картопляні
Голубці українські