Млинці — тонкі, мереживні
Російська кухня
Млинці — від Масниці до недільного сніданку. Все до млинців — у VALMART, Падуя.
Інгредієнти
- Молоко — 1 л
- Яйця — 3 шт
- Борошно — 320 г
- Цукор, сіль, олія — 2 ст.л. / дрібка / 3 ст.л.
- Сметана, варення, ікра — до подачі
Приготування
- Збийте яйця з цукром, влийте половину молока.
- Вмішайте борошно, потім решту молока й олію.
- Відпочинок 20 хвилин.
- Смажте тонко на розпеченій сковороді.
- Змащуйте маслом, складайте стосом.
Часті питання
Перший млинець грудкою?
Сковорода не догрілась.
Дірочки не виходять?
Додайте молока.
Сирники — ідеальний сніданок
Олів'є — той самий салат
Пельмені домашні
Оселедець під шубою