Мічі на грилі — покроковий рецепт
Сармале — голубці у квашеній капусті
Мамалига з бринзою та сметаною
Плацинди з бринзою та зеленню
Зама — молдавський курячий суп
Борщ український класичний
Вареники з картоплею та смаженою цибулею
Деруни картопляні
Сирники — ідеальний сніданок
Олів'є — той самий салат
Голубці українські
Пельмені домашні
Оселедець під шубою
Бутерброди з червоною ікрою
Окрошка на квасіSalată de vinete — димний салат
Румунська кухня
Печені до димку баклажани, рубані дерев'яним ножем, цибуля та олія. Літній король румунського столу.
Приготування
5 кроків · 1 год- 1Запечіть баклажани цілими до вугільної шкірки.
- 2Дайте стекти 30 хвилин.
- 3Очистіть і порубайте дерев'яним ножем.
- 4Вмішайте цибулю та олію.
- 5Подавайте холодним на скибці помідора.
Часті питання
Чому дерев'яний ніж?
Метал окислює баклажан.
Олія чи майонез?
Південь — майонез, північ — олія.
Де купити інгредієнти для цих рецептів?
Всі продукти — у VALMART: ➤ Via Venezia 59/9-10, 35127 Padova. Відчинено вт–нд 9:30–20:00, понеділок — вихідний. Телефон: +39 049 776113.
Чи є доставка?
Так, по всій Італії — €10. Самовивіз із магазину — безкоштовно.
Як доїхати до магазину?
➤ Via Venezia 59/9-10, 35127 Padova — 10 хвилин від вокзалу Падуї, парковка біля входу. Шукайте VALMART Padova у Google Maps.
Інгредієнти
наші — з ціною · клік відкриває товар- Баклажани1,5 кг · відділ «Овочі та фрукти» · 69 видів — виберіть до смакувибрати →
- Цибуля біла1 шт · відділ «Овочі та фрукти» · 69 видів — виберіть до смакувибрати →
- Олія або майонез3 ст.л. · у вас або на ринкувдома
- Сільу вас або на ринкувдома
- Помідори та хлібдо подачі · відділ «Хліб, коржі, булки» · 7 видів — виберіть до смакувибрати →
Всі традиційні рецепти — румунської, молдавської, української та російської кухонь — з фото, кроками та інгредієнтами, які одразу можна додати в кошик.
Всі рецепти →





