Доставка по всій Італії — €10 Самовивіз у Падуї — безкоштовно 2% бонусами з кожної покупки Першу доставку оплачуємо ми — від €100 Дегустації щосереди Доставка по всій Італії — €10 Самовивіз у Падуї — безкоштовно 2% бонусами з кожної покупки Першу доставку оплачуємо ми — від €100 Дегустації щосереди Доставка по всій Італії — €10 Самовивіз у Падуї — безкоштовно 2% бонусами з кожної покупки Першу доставку оплачуємо ми — від €100 Дегустації щосереди Доставка по всій Італії — €10 Самовивіз у Падуї — безкоштовно 2% бонусами з кожної покупки Першу доставку оплачуємо ми — від €100 Дегустації щосереди Доставка по всій Італії — €10 Самовивіз у Падуї — безкоштовно 2% бонусами з кожної покупки Першу доставку оплачуємо ми — від €100 Дегустації щосереди Доставка по всій Італії — €10 Самовивіз у Падуї — безкоштовно 2% бонусами з кожної покупки Першу доставку оплачуємо ми — від €100 Дегустації щосереди
Меню
Всі рецепти →
Мічі на грилі — покроковий рецептМічі на грилі — покроковий рецептСармале — голубці у квашеній капустіСармале — голубці у квашеній капустіМамалига з бринзою та сметаноюМамалига з бринзою та сметаноюПлацинди з бринзою та зеленнюПлацинди з бринзою та зеленнюЗама — молдавський курячий супЗама — молдавський курячий супБорщ український класичнийБорщ український класичнийВареники з картоплею та смаженою цибулеюВареники з картоплею та смаженою цибулеюДеруни картопляніДеруни картопляніСирники — ідеальний сніданокСирники — ідеальний сніданокОлів'є — той самий салатОлів'є — той самий салатПапанаші — пончики, за якими їдутьПапанаші — пончики, за якими їдутьКозонак — хліб великих святКозонак — хліб великих святZacuscă — осінь у банціZacuscă — осінь у банціЧорба де буртеЧорба де буртеSalată de vinete — димний салатSalată de vinete — димний салатFasole bătută з золотою цибулеюFasole bătută з золотою цибулеюТокітура з мамалигоюТокітура з мамалигоюКіфтеле — котлетки, що зникають першимиКіфтеле — котлетки, що зникають першимиВертута з гарбузомВертута з гарбузомПлацинда з капустоюПлацинда з капустоюГолубці українськіГолубці українськіВареники з вишнеюВареники з вишнеюСало з часникомСало з часникомУзварУзварМлинці — тонкі, мереживніМлинці — тонкі, мереживніПельмені домашніПельмені домашніОселедець під шубоюОселедець під шубоюВінегрет класичнийВінегрет класичнийБутерброди з червоною ікроюБутерброди з червоною ікроюОкрошка на квасіОкрошка на квасіПаска великодняПаска великодня
Румунська кухняМолдавська кухняУкраїнська кухняРосійська кухня

Мамалига з бринзою та сметаною

Румунська кухня

Мамалига — хліб румунської та молдавської кухні: густа кукурудзяна каша, яку ріжуть ниткою. Правильне борошно, телемя і бурдуф завжди є у VALMART в Падуї.

Мамалига з бринзою та сметаною — 1
Мамалига — хліб румунської та молдавської кухні
Мамалига з бринзою та сметаною — 2
1. Закип'ятіть підсолену воду в казанку.
Мамалига з бринзою та сметаною — 3
2. Всипайте борошно дощиком, безперервно мішаючи.
Мамалига з бринзою та сметаною — 4
3. Варіть 25–30 хвилин на малому вогні.
Мамалига з бринзою та сметаною — 5
4. Готова, коли відходить від стінок.
Мамалига з бринзою та сметаною — 6
5. Перекиньте на дошку, дайте схопитися.

Приготування

6 кроків · 40 хв
  1. 1Закип'ятіть підсолену воду в казанку.
  3. 2Всипайте борошно дощиком, безперервно мішаючи.
  5. 3Варіть 25–30 хвилин на малому вогні.
  7. 4Готова, коли відходить від стінок.
  9. 5Перекиньте на дошку, дайте схопитися.
  11. 6Ріжте ниткою, подавайте з бринзою та сметаною.
Все, що потрібно для цих кроків, — у кошику поруч, одним натисканням.

Часті питання

Чому ріжуть ниткою?

Ніж мне гарячу мамалигу, нитка ріже чисто.

Що таке бульз?

Кулька мамалиги з бурдуфом усередині, запечена до скоринки.

Де купити інгредієнти для цих рецептів?

Всі продукти — у VALMART: ➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova. Відчинено вт–нд 9:30–20:00, понеділок — вихідний. Телефон: +39 049 776113.

Чи є доставка?

Так, по всій Італії — €10. Самовивіз із магазину — безкоштовно.

Як доїхати до магазину?

➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova — 10 хвилин від вокзалу Падуї, парковка біля входу. Шукайте VALMART Padova у Google Maps.

Інгредієнти

наші — з ціною · клік відкриває товар
На 4 осіб · 40 хв
  • Кукурудзяне борошно300 г · Кукурузная крупа "Boromir" · 1 кг€1,90
  • Вода1,2 л · у вас або на ринкувдома
  • Сіль1 ч.л. · у вас або на ринкувдома
  • Телемя200 г · Брынза из коровьего молока "Улан" · 200 г€3,90
  • Бринза де бурдуфБрынза из овечьего молока "Улан" · 200 г€3,90
  • Сметанадо подачі · Сметана Родная деревня · 250 г€2,50
4 товари€12,20

кладемо лише те, що справді є у нас

Всі традиційні рецепти — румунської, молдавської, української та російської кухонь — з фото, кроками та інгредієнтами, які одразу можна додати в кошик.

Всі рецепти →

До цієї страви →

♡Кукурудзяне борошно (малай) Кукурудзяне борошно (малай)
Ціна дня
♡Бринза де бурдуф Бринза де бурдуф
Ціна дня
♡Телемя коров'яча Телемя коров'яча
Ціна дня
♡Сметана 25% Сметана 25%
Ціна дня
♡Каш коров'ячий Каш коров'ячий
Ціна дня
♡Сметана «Piatnica» · 200 г Сметана «Piatnica» · 200 г
€2,20
1
♡Сметана «Ромашка» · 350 г Сметана «Ромашка» · 350 г
€3,50
1
♡Кавказькі спеції для плову · 170 г Кавказькі спеції для плову · 170 г
€4,70
1
♡Кавказькі спеції для риби · 150 г Кавказькі спеції для риби · 150 г
€4,70
1
♡Майонез Провансаль пісний Махеев · 380 г Майонез Провансаль пісний Махеев · 380 г
€3,50
1
♡Майонез сметанний Махеев · 800 мл Майонез сметанний Махеев · 800 мл
€5,90
1

Схожі рецепти

Мічі на грилі — покроковий рецептМічі на грилі — покроковий рецептСармале — голубці у квашеній капустіСармале — голубці у квашеній капустіПапанаші — пончики, за якими їдутьПапанаші — пончики, за якими їдутьКозонак — хліб великих святКозонак — хліб великих свят
Фото товара крупно
Натисни на фото — збільшити · тягни — рухати

Мій гаманець

З кожної покупки повертається 2% бонусами. Бонуси = гроші на наступне замовлення.

Бонуси та подарункові коди списуються лише при онлайн-замовленні від €100

V
Встановіть застосунок — замовлення в один клік
VВстановити

Дізнаємось за хвилину

товар прилавка: взвешиваем и называем цену дня

Залиште номер — відповімо у WhatsApp і покладемо відповідь у ваш кабінет на сайті: він відкривається за цим самим номером, без паролів. Дзвонити не будемо.
Зателефонувати в магазин+39 049 776113 · скажемо ціну одразу
Кошик
Товари (0)€0,00
Доставка€0,00

Самовивіз у Падуї — безкоштовно, вибір при оформленні

Разом€0,00
Відправити замовлення

Зберемо ваше замовлення і повідомимо про наявність та відправку.

VВстановіть застосунок — замовлення в один клік

📱 Встановити застосунок

🔔 Встановіть — і першими дізнаєтесь про акції та новинки. Гаманець і кошик завжди під рукою.

Не виходить? Зателефонуйте нам (+39 049 776113) — допоможемо покроково. Або покажемо в магазині 😊

✅

Замовлення прийнято!

Ми зберемо ваше замовлення і повідомимо про наявність та відправку. Дякуємо, що ви з нами!

Куди привезти?

Почніть писати адресу та виберіть зі списку

Номер потрібен кур’єру і для новин про замовлення. Пароль і реєстрація не потрібні.

1Куди веземо
← назад
Поділитися з другом Поділитися+5 €
5 €
другові — на перше замовлення
+
5 €
вам — як подяка

Подарунок для близької людини — і подяка для вас. Порівну.

Ваші слова

Можна переписати по-своєму. Від себе ми нічого не додамо.

+ номер друга — щоб бачити, коли він купить

Ваша особиста позначка. Друг її не побачить — вона потрібна, щоб ви бачили, хто відгукнувся.

Давайте знайомитись

Ім'я і телефон — кошик закріпиться за вами: бонуси, адреси й замовлення під рукою

← назад

Мої дані

Ім'я, телефон і до трьох адрес — замовлення оформиться в один клік

+ Додати адресу
Захистити кабінет кодом

Зараз у кабінет пускає один номер телефону. Придумайте код — і, крім вас, ваші замовлення, адреси й бонуси ніхто не побачить. На своєму телефоні вводити його щоразу не доведеться.

Вийти з акаунта — це не я ← назад