Мічі на грилі — покроковий рецепт
Сармале — голубці у квашеній капусті
Мамалига з бринзою та сметаною
Плацинди з бринзою та зеленню
Зама — молдавський курячий суп
Борщ український класичний
Вареники з картоплею та смаженою цибулею
Деруни картопляні
Сирники — ідеальний сніданок
Олів'є — той самий салат
Голубці українські
Пельмені домашні
Оселедець під шубою
Бутерброди з червоною ікрою
Окрошка на квасіЧорба де бурте
Румунська кухня
Найвідоміший суп Румунії: ніжний рубець у часниково-сметанній заправці. Сметана — у VALMART, Падуя.
Приготування
6 кроків · 4 год- 1Варіть рубець з кістками 3–3,5 години.
- 2Наріжте рубець соломкою.
- 3Процідіть бульйон, поверніть рубець.
- 4Додайте розтертий часник.
- 5Сметану з жовтками темперуйте і влийте — не кип'ятити!
- 6Подавайте з оцтом.
Часті питання
Чому згорнувся?
Кип'ятили після сметани.
Секрет ніжності?
Довге варіння на малому вогні.
Де купити інгредієнти для цих рецептів?
Всі продукти — у VALMART: ➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova. Відчинено вт–нд 9:30–20:00, понеділок — вихідний. Телефон: +39 049 776113.
Чи є доставка?
Так, по всій Італії — €10. Самовивіз із магазину — безкоштовно.
Як доїхати до магазину?
➤ Via Venezia 59/9, 35129 Padova — 10 хвилин від вокзалу Падуї, парковка біля входу. Шукайте VALMART Padova у Google Maps.
Інгредієнти
наші — з ціною · клік відкриває товар- Рубець яловичий1 кг · у вас або на ринкувдома
- Кістки яловичі500 г · у вас або на ринкувдома
- Морква, цибуля, селерапо 1 · відділ «Овочі та фрукти» · 83 види — виберіть до смакувибрати →
- Часник1 головка · відділ «Овочі та фрукти» · 83 види — виберіть до смакувибрати →
Сметана + жовтки400 г + 2 · Сметана Родная деревня · 250 г€2,50- Оцет, гострий перецьдо подачі · у вас або на ринкувдома
кладемо лише те, що справді є у нас
Всі традиційні рецепти — румунської, молдавської, української та російської кухонь — з фото, кроками та інгредієнтами, які одразу можна додати в кошик.
Всі рецепти →









