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01Freedom Blend Purcari — vino rosso secco 0,75 l
65% Saperavi – 20% Rara Neagra – 15% Bastardo
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La storia del vino
Un vino manifesto: Saperavi, Rara Neagra e Bastardo, tre vitigni di tre Paesi uniti in un unico blend come simbolo di libertà. Colore profondo, frutti neri, spezie, tannini decisi. Tra i vini Purcari più discussi nei concorsi internazionali.
La storia del vino
TipologiaRosso
DenominazioneIGP Stefan Voda
Vitigni65% Saperavi – 20% Rara Neagra – 15% Bastardo
Alcool13,5%
Volume750 ml.
Zona di produzioneMoldavia, distretto di Stefan Voda
EsposizioneSud-Est
Somma di temperature attive3000-3250 °C
Vendemmiamanuale in casetta
Periodo della vendemmiainizio settembre
Fermentazionein acciaio a t° controllata
Maturazione6 mesi in barriques di rovere francese
AbbinamentiSi abbina con carni rosse, antipasti con formaggi
Composizione
Vino rosso, 13,5%. Contiene solfiti.
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