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Brynza Erzurum (formaggio in salamoia tipo feta) · 1,5 kg

Disponibile ♡
Брынза "Erzurum" · 1,5 кг — фото 1
€11,50
1

Descrizione

La brynza è un formaggio bianco in salamoia, sapido e compatto, simile alla feta greca ma con un carattere tutto suo. Si sbriciola nelle insalate, farcisce torte salate e vareniki, o si gusta semplicemente con pane e pomodori. Immancabile sulle tavole dall'Est Europa al Caucaso.

Composizione

Latte vaccino pastorizzato, sale alimentare, caglio microbico, colture lattiche.

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