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01Brynza di latte vaccino Ulan (formaggio in salamoia) · 200 g
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Descrizione
La brynza è un formaggio in salamoia simile alla feta, ma dal carattere più delicato, qui prodotto con latte vaccino. Si sbriciola nelle insalate, farcisce torte salate e vareniki, o si serve semplicemente con pane e pomodori.
Composizione
Latte vaccino (bianco), tenore di grasso 44% sulla sostanza secca.
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