Правда ли, что один и тот же продукт бывает разного сорта?

У любого поставщика один и тот же товар живёт в трёх состояниях: свежий высший сорт по полной цене; товар «средней свежести» — со скидкой 20–30%; и товар на исходе срока — за полцены. Это не заговор, это нормальная экономика склада.

Дальше каждый магазин делает выбор. Маленькой лавке часто не из чего выбирать: не возьмёшь со скидкой — не выживешь. Мы никого не осуждаем — это честная тактика выживания малого бизнеса.

Наш выбор другой, и мы можем его себе позволить: мы берём только первую категорию, без скидок за возраст. Именно поэтому один и тот же «такой же» творог или колбаса у нас на вкус другие. Не бывает дешёвого чуда — бывает молодой товар и старый.