Почему у вас крупы и каши вкуснее?

Кажется, что гречке ничего не сделается — она же сухая. На деле крупы дышат: в тёплом непроветриваемом помещении жиры в зерне окисляются, и появляется тот самый лежалый запах, который не убить никакой варкой. Каша из такой крупы горчит и пахнет складом.

Мы храним бакалею в прохладе и с вентиляцией, а главное — она у нас не залёживается: поток покупателей у нас такой, что мешки не успевают стоять. Свежий завоз — каждую неделю.

Проверьте сами: сварите нашу гречку и «такую же» из случайного места. Разницу почувствуете с первой ложки.