Aspic di manzo Lukow (carne in gelatina) · 460 g

Descrizione
L'holodets è un tradizionale aspic di manzo: carne cotta a lungo fino a formare una densa gelatina. Si serve freddo come antipasto, tipico delle tavole delle feste.
Carne di manzo 72%, acqua, farina di frumento, sale, amido di patata, zucchero, spezie, verdure essiccate 0,9% (cipolla, carota), in proporzioni variabili; coloranti: caramello ammoniacale; aroma.
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