Anguria marinata Balcanika · 980 g

Anguria, acqua, zucchero, sale, acidificanti (acido citrico, acido acetico).
Fette d'anguria succosa marinate in una salamoia aromatica, dove la dolcezza del frutto incontra una nota acidula sorprendente. Un antipasto insolito e curioso, tipico dell'Est Europa, per portare originalità in tavola.
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