Lievito in polvere “Dr. Oetker"
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Composto
Agenti lievitanti (bifosfato di sodio e bicarbonato di sodio E450, E500ii), amido di mais.
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Descrizione
Il lievito in polvere "Dr. Oetker" è un prodotto speciale utilizzato in cucina per migliorare la struttura e il volume dei prodotti da forno. Contribuisce a conferire leggerezza e ariosità all'impasto, rendendo il prodotto finale più morbido e friabile.
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