Кускус "Увелка"

Кускус "Увелка" - це традиційна кулінарна продукція, що виготовляється із сушеної та розмеленої пшениці або інших зернових культур, таких як ячмінь або кукурудза. Він має вигляд дрібних зерен, схожих на крупу, і є популярним варіантом у стравах середземноморської та північноафриканської кухонь, таких як таджіні, салати та гарніри. Цей продукт багатий на вуглеводи і є популярною альтернативою крупам і гарнірам у різноманітних стравах.