Orz perlat „Russkoye Pole”

Orzul perlat „Russkoye Pole” este un bob obținut din boabe de orz prelucrate și lustruite. Are o textură moale și o culoare aurie deschisă. Orzul perlat este bogat în carbohidrați, fibre, proteine și vitamine. Aroma sa delicată și timpul rapid de gătire îl fac o alegere populară pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare, inclusiv cereale, supe, caserole și garnituri. Datorită valorii sale nutritive și versatilității, orzul perlat este adesea folosit într-o varietate de tradiții culinare din întreaga lume.