tărâțe de grâu „Meniu sănătos”

Tărâțe de grâu „Meniu sănătos” este un produs secundar în producția de făină din boabe de grâu. Taratele de grau sunt bogate in fibre alimentare, vitamine B, minerale si antioxidanti. Ele sunt adesea folosite pentru a fortifica alimentele cu fibre și pentru a adăuga valoare nutritivă. Taratele de grau pot fi adaugate la produse de patiserie, cereale, iaurturi, salate si alte feluri de mancare, imbunatatindu-le valoarea nutritiva si promovand o digestie sanatoasa. Împreună cu făina integrală de grâu și sarea, acestea pot fi folosite pentru a face pâini hrănitoare și delicioase, biscuiți sau adăugate în aluat pentru a îmbunătăți calitatea produselor de copt.