Amidon „Melniza”

Amidonul de Melniza este un produs natural obtinut din cartofi. Este folosit pentru a adăuga grosime, făcându-l un ingredient indispensabil în pregătirea diverselor feluri de mâncare. Poate fi folosit pentru a prepara sosuri, supe, caserole, produse de patiserie si alte produse culinare. Amidonul de Melniza ajută la conferirea mâncărurilor de textura și consistența dorită, făcându-le mai apetisante și mai atractive.