Ghee “Lackmann”

Lackmann Ghee è un burro raffinato e lavorato con cura che subisce uno speciale processo di riscaldamento, scrematura e stagionatura per ottenere un ricco colore ambrato e un gusto ricco e cremoso. Grazie ad un'accurata lavorazione, il burro chiarificato non fa schiuma né fa fumo quando riscaldato, garantendo una cottura ideale di una varietà di piatti e preservandone il gusto delicato.