Torta con panna “Breeze”

Guarnizione di albume d'uovo sbattuto (zucchero, uovo, correttore di acidità: E330, agenti lievitanti: E550, acido acetico), pasta (farina di frumento, burro, margarina (grassi e oli vegetali (palma, colza), acqua potabile, emulsionante: E471, E322 , sale alimentare, colorante: E160a, aroma), zucchero a velo, uovo), ripieno di mela 15% (purea di mela 75%, zucchero, correttore di acidità: E330, conservante: E202, anidride solforosa), decorazione in glassa di cacao a base di grassi 2% (zucchero, grassi e oli vegetali (palma (completamente idrogenato), girasole), cacao magro in polvere, emulsionante: E322, sciroppo di glucosio, aroma).