Pane “Borodinskij”

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2.50 €350 g

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Composto

Farina di segale 50%, acqua, farina di frumento 10%, zucchero, malto di segale 3,5%, sciroppo di glucosio, sale, lievito, coriandolo 0,3%.

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Descrizione

Il pane Borodinsky è un pane classico noto per il suo gusto e aroma ricchi. È preparato sulla base di farina di segale e frumento con l'aggiunta di sciroppo e coriandolo, che gli conferisce un gusto e un aroma unici. Il pane viene spesso utilizzato come base per i panini e viene anche servito con vari piatti, in particolare antipasti nazionali russi come caviale, aringhe e insalate. 
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