Piselli “Melniza”

I piselli "Melniza" sono chicchi rotondi, a grana fine, spesso di colore verdastro o giallo. I piselli sono ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali come ferro e potassio. È ampiamente utilizzato in cucina in zuppe, stufati, puree e insalate e può anche essere un ingrediente principale in una varietà di piatti vegetariani. Grazie al loro valore nutrizionale, i piselli sono un’importante fonte di cibo per molte persone in tutto il mondo.