Torta fresca di fragole-lamponi 300g.

7.80 €300 gr.

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Composto

farina di grano tenero tipo m 55-23, prodotti a base di uova, ripieno di frutta fragola-lampone (zucchero, fragole, agente di ritenzione idrica (sciroppo di sorbitolo), sciroppo di glucosio, lamponi, glucosio, acqua potabile, addensanti (pectine, gomma di xanthan), regolatori di acidità (acido citrico, citrato di sodio, citrati di calcio), antiossidante (acido ascorbico), aromi, conservante (sorbato di potassio)), zucchero, grassi speciali (oli vegetali raffinati deodorati (palma, palmisto) , emulsionanti (lecitina di soia). ), antiossidante (concentrato di una miscela di tocoferoli)), acqua potabile, olio di girasole raffinato deodorato, melassa, agenti che trattengono l'umidità (sciroppo di sorbitolo, glicerina), panna in polvere, additivo alimentare complesso (acqua potabile, emulsionanti (esteri di poliglicerolo e acidi grassi, mono- e digliceridi degli acidi grassi, monostearato di sorbitano), umettanti (glicole propilenico, glicerina)), latte scremato in polvere, alcol etilico rettificato da materie prime alimentari, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri del glicole propilenico e acidi grassi, lecitina di soia, e476), latte intero in polvere, additivo alimentare complesso (correttori di acidità (bicarbonato di sodio, pirofosfato monobasico di sodio, acido fumarico), farina di frumento premium)), sale, aromi, antiossidante (acido ascorbico). addensante (gomma di xantano), colorante (caroteni), gas di imballaggio (azoto), contiene un dolcificante, può avere un effetto lassativo se consumato in eccesso

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Descrizione

La torta fresca alla fragola e al lampone è una vera incarnazione della raffinatezza e del piacere del gusto. Si tratta di un dolce che unisce la leggerezza e la tenerezza di un impasto arioso, il gusto ricco e cremoso del ripieno e le rinfrescanti note fruttate di fragole e lamponi. L'impasto arioso della torta ha una struttura delicata che contiene bolle d'aria e una piacevole dolcezza. Ma la vera magia viene dalla crema: è morbida, burrosa e leggera, dona alla torta un sapore e una consistenza ricchi, rendendola ancora più invitante. Il ripieno di fragole e lamponi aggiunge una rinfrescante acidità e dolcezza al dessert. Ogni fetta di torta è piena di bacche succose, che gli conferiscono un gusto e un aroma luminosi. La combinazione di fragole e lamponi crea il perfetto equilibrio tra dolce e aspro, rendendo la torta di lamponi e fragole perfetta per chi ama i sapori fruttati.

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