Gelato alla frutta con fragole e kiwi “Ice-Boom”

Gelato (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, farcitura alla fragola 3.2% (zucchero, succo di fragola 29.5%, purea di fragole 20.5%, acqua, amido di mais modificato, succo concentrato di carota, concentrato di ribes nero, correttori di acidità: acido citrico, aroma “Fragola” ); succo concentrato di pesca 2.6%, ripieno di frutta al gusto kiwi 1.9% (zucchero, succo concentrato di mela, acqua, purea di kiwi 10%, aroma “Kiwi”, amido di mais modificato, correttori di acidità: acido citrico, coloranti: complessi di clorofilla rameica); ripieno di frutta al gusto pesca 0,5% (acqua, sciroppo di glucosio, succo di mela concentrato, succo di limone concentrato, composta di mele, coloranti: betacarotene, aroma pesca, correttore di acidità: acido citrico, stabilizzante: pectina, carbossimetilcellulosa di sodio, purea di carruba), pectina , coloranti: beta-carotene, betanina, complessi rame-clorofilla, curcumina, aroma di fragola.