Caponata di melanzane e funghi “Raureni”

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3.30 €300 grammi

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Composto

Melanzane al forno (25%), peperoni, cipolle, pomodori, funghi freschi (10%), olio di semi di girasole, concentrato di pomodoro, zucchero, sale, pepe nero.

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Descrizione

La caponata di melanzane e funghi "Raureni" è una variante del piatto tradizionale siciliano la "caponata" con funghi. Unisce melanzane fritte, funghi, pomodori, cipolle e olio di semi di girasole. La caponata può essere servita come antipasto, contorno o come piatto unico.
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