Икра разная
Икра разных рыб – прекрасная возможность побаловать себя вкусненьким даже в обычный день.
Белая икра (икра трески, мойвы и др. частиковых и тресковых пород рыб) отличается от красной и черной большей доступностью, но при этом радует гаммой вкусовых ощущений. Поэтому она любима во всем мире. В Японии огромной популярностью пользуется икра мойвы, каждая хозяйка покупает и использует ее в качестве украшения повседневных блюд. В Скандинавии очень любят как икру мойвы, так и трески. Едят её, смешивая с соусом и получая бутербродную пасту.
Следует сказать, что белая икра это не только отменная деликатесная закуска, но и уникальный источник витаминов А, С, группы В, а также калия, кальция, цинка, железа, фосфора, йода. Эти витамины и микроэлементы важны как детям, так и взрослым, потому что они участвуют в обмене веществ, кровообразовании, формировании костной ткани и регулировании деятельности щитовидной железы.
СБ Икра Мойвы классическая
Подробнее...

СБ Икра Мойвы с кусочками лосося
Подробнее...
